Un postre líquido con mucha potencia: martini de tiramisú
Desde que James Bond se presentó en aquel bar con su pose de galán, todos sabemos que es mejor agitar los martinis que revolverlos. Aunque esta versión dulce —y mucho más rica— no se parece al clásico cóctel del agente 007, aplica la misma regla.
¡Prepárate para agitar el ambiente también!
Vas a necesitar:
- 100 ml de licor de café
- 100 ml de amaretto
- 100 ml de licor de chocolate
- 100 ml de nata líquida (crema)
Así lo preparamos:
- Con la ayuda de un embudo, vierte todos los líquidos en una botella, ciérrala muy bien y agítala vigorosamente.
- Para la presentación, sírvela en una copa de cóctel con una porción de crema batida (¡o una doble si no estás a dieta!) y una galletita. Rocíale un poco de polvo de café.
Si te sobró cóctel (¡lo dudo!), no te olvides de meterlo al refrigerador, de otra forma la crema de la bebida puede ponerse ácida. No lo podemos permitir, ¿cierto? Si esperas muchos invitados, también puedes prepararlo con anticipación y mantenerlo frío hasta la hora de servirlo. Una idea más: sorprende a tus amigos con esta delicia en una fiesta especial... ¡y asegúrate de agregarme a la lista!