Para hacer esta delicia, aplana pan de molde con el rodillo. ¡Vale la pena!

¿Tienes un paquete de pan blanco para sándwiches a punto de caducar? Ha llegado la hora de rescatarlo. Con esta receta, ¡el desayuno será un momento mucho más dulce! 

Necesitarás:

  • Pan blanco (para sándwiches)
  • Rebanadas de plátano
  • Crema de chocolate o Nutella
  • 2 huevos
  • 100 ml de leche
  • Mantequilla

Así se hace:

  1. Retira los bordes del pan y aplana cada rebanada con el rodillo.
  2. Con mucho cuidado, extiende toda la crema de chocolate que desees sobre el pan.
  3. Corta un plátano en rebanadas finas y repártelas sobre la capa de crema de chocolate. Ahora enrolla cada rebana de pan.
  4. Pon los huevos y la leche en un recipiente y mézclalos muy bien.
  5. Pon un poco de mantequilla a derretir en una sartén. Entretanto, moja cada rollo en la mezcla de huevo.
  6. Por último, fríe los rollos de plátano con chocolate hasta que estén dorados por ambas partes.

Si prefieres algo con más fruta, reemplaza la crema de chocolate por mermelada. Esta sencilla receta puede adaptarse a tu gusto. ¡Buen provecho!

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