Un hot dog como jamás habías visto. ¡Ñam!
El hot dog o salchicha en pan es un tentempié realmente rico y que te dejará satisfecho si quieres tomar algo rápido. ¡Ahora puedes hacer uno al más puro estilo americano en casa! Atento a nuestra receta:
Ingredientes:
- 1 placa de masa de hojaldre.
- 8 salchichas para hot dog.
- 3 cucharadas de mostaza.
- 3 rodajas de queso gouda.
- Pepinillos (en rodajas).
- Cebollas fritas.
- 1 huevo batido.
Preparación:
- Estira la masa de hojaldre y coloca las salchichas en el centro; en dos filas de cuatro.
- A continuación, echa mostaza y queso sobre las salchichas.
- Para la siguiente capa, añade tantos pepinillos como quieras.
- La última capa es de cebollas fritas.
- Ahora corta tiras inclinadas del mismo tamaño a ambos lados de la masa.
- A continuación, dobla las tiras de masa sobre el relleno, alternando los lados. Esto le dará la forma trenzada. ¡No te olvides de cerrar bien los extremos!
- Antes de meter la trenza en el horno, pincela la masa con el huevo batido y esparce unas virutas más de cebolla frita por encima.
- Finalmente, hornea durante 20 minutos a 190ºC.
Corta esta trenza en gruesos trozos y sírvela a tus amigos en vuestra próxima reunión. ¡Tu trenza será la sensación! Pero incluso aunque no se trate de una ocasión especial, esta trenza de hot dog tiene una apariencia fantástica y original. Y tenemos el postre que va perfecto con ella.