11 recetas que convierten cualquier asado en inolvidable
Hacer un asado es una de las actividades favoritas de muchos países. Cuando el sol brilla y las temperaturas suben, los fans del asado se frotan las manos de alegría. En el jardín, balcón, parque o playa: hay muchos lugares donde poder asar carne, pescado y verduras para amigos y familia. Aquí hemos recopilado 11 recetas de asados que harán felices a los fans de la cocina a la parrilla.
1. Cerdo asado
¿Eres todo un fan de la carne y te encantan los asados? ¡Entonces esta receta de cerdo en capas es para ti! Con unos sencillos pasos, podrás preparar este suculento plato. Y lo mejor de todo: el método de cocción deja la carne tan suave que se derretirá en tu boca. Aquí tienes la receta de cerdo asado a fuego lento con salsa barbecue.
2. Brocheta de pollo cordon bleu
La siguiente receta es perfecta para inaugurar la temporada de asado. Aquí tienes la reeta de brocheta de pollo cordon bleu.
3. Salmón a la parrilla con piña y sabor extra ahumado
Si eres uno de los afortunados propietarios de una parrilla, además de jardín o balcón donde poder asar, no dejes pasar la siguiente receta. La combinación de piña, salmón, el rico marinado y el aroma ahumado de la tabla para parrilla hacen de este plato una experiencia culinaria maravillosa. Descubre cómo hacer este salmón a la parrilla con piña con sabor extra ahumado.
4. Pastel salado de tocino, carne molida y queso
Si te encanta lo salado pero no quieres dejar de comer pasteles, esta receta te encantará. Este pastel salado de tocino y carne molida es el sueño de todo fan de la parrilla.
5. Brochetas caseras de carne picada, verduras y piña
Las brochetas son perfectas, porque en ellas puedes combinar verduras, carne y fruta en el mismo lugar. La preparación nos puede poner a prueba, ¡pero con nuestra receta es facilísimo! Aquí tienes cómo preparar nuestras brochetas de carne picada, verduras y piña.
6. Filete de cerdo a la parrilla con queso crema y corteza de papa
Una de las actividades más bellas del verano es el asado en la parrilla. Ya sea en familia o con amigos, la agradable reunión al aire libre, en el balcón o en la terraza produce una sensación acogedora. Incluso la preparación de ensaladas, salsas y otros acompañamientos es un gran placer para todos. Esta receta con filete tierno de cerdo te va a cautivar con una maravillosa corteza de papa y un aroma ahumado especial, producido por la aromática plancha de madera sobre la que se pone la carne. Aquí te mostramos cómo preparar este delicioso filete de cerdo a la parrilla con queso crema y corteza de papa.
7. Pollo tailandés a la parrilla
El pollo es un ingrediente muy popular en la cocina tailandesa. Picante, agridulce o con coco: las posibilidades son innumerables. La hierba limón o limoncillo es, sin lugar a dudas, imprescindible en cualquiera de las variables. Con esta receta de pollo tailandés a la parrilla te sentirás como de vacaciones en ese exótico país asiático.
8. Asado de carne ahumada con queso Babybel y whiskey
Asar a la parrilla es una manera estupenda de preparar y comer algo rico al aire libre. ¿Pero y si preparamos algo diferente a las salchichas, filetes o pinchitos clásicos? ¡No solo la preparación es especial: su sabor será también único! Una tabla para asar, carne molida, quesitos Babybel, whiskey y unas cuantas especias es todo lo que necesitas para preparar una fantástica carne ahumada a la parrilla. Aquí tienes la receta de asado de carne ahumada con queso Babybel y whiskey
9. Omelet XXL con tocino, salchichas y chips
Esta omelet especial es un verdadero deleite para los amantes del tocino. Con chips de papa, queso y salchichas dejarás boquiabiertos a todos los invitados a tu barbacoa. ¡No te pierdas nuestra receta de omelet XXL con tocino, salchichas y chips!
10. Hamburguesa a la parrilla
Lo que a primera vista parece un acto de vandalismo hacia una pobre hamburguesa, se convierte en los siguientes pasos en una idea absolutamente genial. La lata de cerveza que se adentra con firmeza en la carne molida no fue colocada ahí por casualidad, no. Lo que consigue es crear espacio para un cremoso relleno, que se convertirá en el punto fuerte de esta original hamburguesa. Aquí tienes cómo preparar la hamburguesa a la parrilla para cerveceros.
11. Maíz asado envuelto en tocino
Sea verano o no en tu país, siempre que sale el sol es un buen momento para planear una barbacoa con los amigos o la familia. Seguramente ya seas un experto en la materia y pienses que has probado todo lo inimaginable a la parrilla... ¡o quizá no! Esta receta toma algunos básicos de la barbacoa y los combina de una forma única. Es una explosión de sabores que permanecerá en tu memoria incluso en los días más fríos. Así que corre al súper a por mazorcas de maíz y, por supuesto, tocino... ¡Descubre aquí nuestra receta de maíz asado envuelto en tocino!
¡Lo mejor de un asado es la compañía de tus seres queridos y los acompañamientos de tus platos! Ensaladas, salsas o pan de ajo... Una experiencia maravillosa para un día de sol. ¡Que te diviertas con nuestras 11 recetas a la parrilla!