2 ricas recetas en una tostada: ¡toma unas fresas, Nutella, plátano y helado!
¿Alguna vez has probado una tostada con fresas, Nutella, plátano y helado? ¡Nosotros tampoco! Por eso nos pusimos las pilas y creamos dos recetas para darnos este gusto. ¿El resultado? ¡Realmente delicioso!
Vas a necesitar:
Para la versión de fresa:
- 1/2 barra de pan blanco
- 40 g de mantequilla
- 500 g de arroz con leche ya preparado
- 100 ml de puré de fresas ya preparado
- 120 g de fresas
- 50 g de zarzamoras
- 100 g crema (nata) batida
- 100 ml de salsa de fresas para decorar
- Chispas de chocolate para decorar
Para la versión de chocolate:
- 1/2 barra de pan blanco
- 40 g de mantequilla
- 75 g de Nutella
- 1 plátano
- 75 g de miel
- 3 chocolates Ferrero Rocher
- 3 bolas de helado de vainilla
Se hace así:
Primero corta la barra por la mitad y después, ambos extremos. Reserva un extremo y una de las piezas cuadradas para la siguiente versión.
1. Versión de fresa
1.1. Corta la pieza del extremo en tiras.
1.2. Con la ayuda de un cuchillo, hazle un hueco a la pieza cuadrada de pan y saca el interior con la mano.
1.3. Corta en trocitos el pan que sacaste de la pieza cuadrada.
1.4. Reparte todas las piezas de pan para esta versión sobre una bandeja forrada con papel para hornear y pon pedacitos de mantequilla sobre cada una de las piezas. Hornea todo por 10 minutos a 200 ºC, con el calor de superior e inferior activados, para que el pan se dore y haga crujiente. Después deja que el pan se enfríe.
1.5. Agrega un poco de arroz con leche dentro del semicubo de pan tostado y después añade un poco de puré de fresas.
1.6. Corta las fresas en trocitos, coloca algunas sobre el puré de fresas y agrega algunos trocitos de pan encima.
1.7. Repite el procedimiento anterior: pon un poco de arroz con leche, puré de fresas, fresas y trocitos de pan.
1.8. "Cierra" el semicubo de pan con arroz con leche y corona la pieza con crema batida (nata), frambuesas, salsa de fresas y chispas de chocolate. ¿No se ve espectacular?
2. Versión de chocolate
2.1. Toma el extremo y el semicubo de pan que reservaste para esta versión y córtalos exactamente como en la variante de fresa. Reparte los trozos de pan tostado en una bandeja forrada con papel de hornear, cúbrelos con panecillos de mantequilla y hornéalos durante 10 minutos a 200 °C, con el calor superior y e inferior activado, hasta que estén dorados.
Esperar a que los panes se hayan enfriado y luego esparce un poco de Nutella en el fondo del cubo.
2.2. Corta el plátano en rodajas y coloca algunas sobre la Nutella. Luego agrega un poco de miel.
2.3. Cubre todo con unos trocitos de pan tostado y vuelve a poner un poco de Nutella en el semicubo de pan.
2.4. Vuelve a colocar unas rebanadas de plátano en la Nutella y deja que la miel fluya sobre ella. Luego cierra el semicubo con pequeños trozos de pan tostado.
2.5. Decora el semicubo de pan tostado con helado, Ferrero Rocher, salsa de chocolate y miel. Se te hace la boca agua cuando lo miras, ¿cierto?
Usa los palitos de pan tostado para disfrutar de estos dos manjares, ya verás que son ideales para para hacer las veces de cuchara. Estas dos recetas tienen un sabor deliciosamente fresco. Especialmente en los días de altas temperaturas son un placer absoluto, ¿qué sería un verano sin fresas, plátanos y helados?
¿Te gustaron nuestras recetas y te quedaste con ganas de más? Entonces échale un vistazo a nuestra bandeja de tostadas al horno.