4 riquísimas recetas de una sola olla, ¡Una opción genial!
¡Las comidas de una sola olla siguen siendo tendencia! Y no es de extrañar, ya que son superfáciles y rápidas de preparar. Las siguientes 4 recetas de una olla no solo son ricas e ingeniosas, sino también una fuente de inspiración para todos los que quieren probar algo nuevo.
1. Tallarines de calabacín con tomate y queso feta en una sola olla
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de horneado: 15 min
Tiempo total: 30 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
100 g de tomates cherry
100 g de queso feta
100 g de cebolla
1/2 cabeza de ajo
30 ml de aceite de oliva
Sal y pimienta
2 calabacines
Tomates frescos, queso feta y hierbas para decorar
Preparación:
1.1. Pon los tomates cherry, el queso feta, la cebolla, la media cabeza de ajo y el aceite de oliva en una fuente para horno. Sazona con sal y pimienta. Hornea todo durante 15 minutos a 180 ºC con la circulación de aire activada.
1.2. Saca la fuente del horno, machaca la media cabeza de ajos cocida y luego tritura todos los ingredientes hasta obtener una salsa cremosa.
1.3. Corta el calabacín en tiras largas y muy delgadas y después revuélvelas con la la salsa. Decora con hierbas frescas los tallarines de calabacín con tomates y feta en una sola olla.
2. Macarrones con queso en una sola olla
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción y horneado: 30 min
Tiempo total: 40 min
Tiempo de reposo: 5 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
100 g de queso cheddar
50 g de mozzarella rallada
50 ml de crema (nata, en España)
50 g de cebolla frita
200 g de macarrones cocidos
6 tiras de tocino
Cebolleta para decorar
Preparación:
2.1. Cuece la pasta como acostumbras.
2.2. Mezcla en un molde para horno los dos tipos de queso, la crema, la cebolla frita y los macarrones cocidos.
2.3. Cuelga las tiras de tocino sobre las varillas de la parrilla del horno.
2.4. Hornea la mezcla de macarrones debajo de las tiras de tocino colgantes durante 15 minutos a 180 ºC con el calor superior e inferior activado.
2.5. Deja reposar 5 minutos el molde con los macarrones. Sirve estos macarrones con queso preparados en una sola olla con las tiras de tocino y la cebolleta picadas.
3. Hamburguesa de pollo desmenuzado con salsa barbecue en una sola olla
Porciones: 1
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de horneado: 20 min
Tiempo total: 30 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
150 g de masa ya preparada de levadura o para pizza
50 g de pimiento amarillo
50 g de cebolla morada
10 g de chile verde
1 pechuga de pollo
50 g de salsa barbecue
Hierbas frescas para decorar
Preparación:
3.1. Dale forma ovalada a la masa y colócala dentro del molde para horno en uno de los lados.
3.2. Corta el pimiento, la cebolla y el chile en tiras finas y ponlas al lado de la masa. Coloca la pechuga de pollo encima de las verduras y cúbrela con la salsa barbecue,
3.3. Hornea todo durante 20 minutos a 180 ºC con el calor superior e inferior activado.
3.4. Desmenuza la pechuga de pollo con la ayuda de dos tenedores y mézclalo con las verduras. Antes de servirla, decora con hierbas la hamburguesa de pollo desmenuzado y salsa barbecue.
4. Pasta boloñesa en una sola olla
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción y horneado: 20 min
Tiempo total: 30 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
100 g de pasta
200 g de tomates
100 g de cebolla
100 g de zanahoria
250 g de carne molida
30 ml de aceite de oliva
Parmesano y albahaca fresca para decorar
Preparación:
4.1. Ralla los tomates, las zanahorias y la cebolla dentro de una fuente para hornear.
4.2. Condimenta la carne molida y agrégala al molde.
4.3. Rocía todo con aceite de oliva y mete el molde al horno durante 20 minutos a 180 ºC con el calor superior e inferior activado.
4.4. Mientras tanto, cuece la pasta como acostumbras.
4.5. Después del tiempo de horneado, agrega la pasta al molde y separa la carne molida. Decora la pasta a la boloñesa en una sola olla con parmesano y albahaca fresca. ¡Lista para servir!
Ya sea con tallarines de calabacín, con pasta clásica o como una jugosa hamburguesa, ¡estas recetas de una sola olla te salvan de un apuro cuando tienes poco tiempo y mucha hambre!