5 fantásticos trucos con huevos

Nos encantan los huevos para desayunar. Ya sean duros, fritos, revueltos o escalfados. Afortunadamente, los huevos se pueden preparar de muchas maneras. Los siguientes 5 trucos te mostrarán que también puede utilizar determinados utensilios de cocina de forma inteligente para hacer creaciones únicas.

1. Huevo pochado o escalfado

Vas a necesitar:

• 120 ml de agua
• 1 cucharadita de vinagre
• 1 huevo
• 1 taza

Se hace así:

Pon un poco de agua en una taza con un chorrito de vinagre. Parte un huevo dentro y mete la taza en el microondas durante 1 minuto. Funciona aun mejor si pones un plato pequeño como tapa en la taza. Retira el agua, y el huevo escalfado está listo.

2. Huevos cocidos en la cafetera

Vas a necesitar:

• 1 l de agua
• 3 huevos
• Cafetera eléctrica

Se hace así:

Llena la cafetera con agua y pon 3 huevos dentro. Luego enciende la máquina y deja correr el agua. Los huevos tardarán más o menos 10 minutos en cocerse.

3. Miniempanadas de huevo en cucharón

Vas a necesitar:

• 2 huevos
• Sal
• Pimienta
• Cucharón
• Aceite
• Estufa de gas
• Relleno al gusto

Se hace así:

Bate 2 huevos, sazona con sal y pimienta y engrasa un cucharón con aceite. A continuación, fríe el huevo en el cucharón directamente sobre el fuego. Gira constantemente el cucharón para que el huevo se distribuya de manera uniforme. Coloca encima un relleno de tu elección y dobla el huevo con una cuchara para formar una pequeña empanada.

4. Huevo frito negro

Vas a necesitar:

• 3 huevos
• 150 g de aceitunas negras

Se hace así:

Separa 3 huevos y tritura las claras de huevo con las aceitunas en una licuadora hasta que la mezcla esté homogénea. Vierte la mezcla en una sartén ligeramente engrasada y cocina el huevo frito a fuego lento. A continuación, añade las 3 yemas de huevo a las claras negras, y deja todo un poco más en el fuego hasta obtener la consistencia deseada.

5. Huevo estrellado en el microondas

Vas a necesitar:

• Plato
• Aceite o mantequilla
• Huevo

Se hace así:

Primero, calienta el plato en el microondas durante 2 minutos. Luego pon mantequilla o aceite en el plato y parte un huevo encima. Pincha ligeramente la parte superior de la yema de huevo con un cuchillo afilado para que no explote durante la cocción. Coloca el plato en el microondas durante 45 segundos. Si es necesario, cocina el huevo en el microondas por otros 10 o 15 segundos. A continuación, deja enfriar brevemente el huevo frito antes de servirlo.

Si estás buscando un snack rápido o quieres romper la rutina en la mesa del desayuno, asegúrate de probar estos creativos y ricos huevos.

¿Quieres más huevos? Aquí puedes encontrar la deliciosa sorpresa de aguacate del video extra.