6 recetas con aves. Creativas, sencillas y deliciosas

Pocos platos son tan versátiles como las aves: puedes prepararlas en forma de pastel salado, como ingrediente de un cordon bleu o rellenas. Pero hoy te vamos a presentar 6 platos que se alejan de las tradicionales recetas con aves. La creatividad se une a deliciosos sabores para darnos espectaculares platos como los siguientes:

1. Pato marinado en vino caliente especiado con verduras y salsa de arándanos

¿Buscas una receta impresionante para una ocasión especial como, por ejemplo, Navidad? ¿Una receta que tardes mucho tiempo en olvidar? ¡Estás en el lugar adecuado! Hoy vamos a preparar pato borracho. El pato no es nada complicado de cocinar. Hoy lo vamos a marinar en vino especiado caliente, hornear hasta que quede crujiente y servir con verduras y una delicada salsa de arándanos. ¡Una deliciosa experiencia para el paladar, perfecta para la cena o una celebración! 

No te pierdas la receta de pato marinado en vino caliente especiado con verduras y salsa de arándanos.

In Glühwein marinierte Ente mit Gemüse und Cranberry-Sauce

2. Pollo al horno con coloridas verduras y mantequilla de hierbas

Las verduras al horno que acompañan a este pollo adquieren un sabor muy especial gracias a la mantequilla de hierbas casera; lo que lo hace especial es que el pollo se cubre completamente de mantequilla de hierbas antes de que se derrita sobre las verduras al horno.

Aquí tienes la receta de pollo al horno con verduras y mantequilla de hierbas

Buntes Ofengemüse mit Hähnchen und Kräuterbutter

3. Deliciosa receta de pollo especiado al yogur

¿Te apetece preparar un pollo de esos con los que te chupas los dedos después? Te invitamos a preparar esta receta, que convierte al pollo en un plato delicioso gracias a un cremoso yogur, una salsa especiada y un crujiente empanado. 

Descubre a continuación nuestra receta de pollo especiado al yogur

3. Köstliches Rezept für Hähnchen mit Joghurt und würzigem Fond

4. Delicioso 'pavopatopollo'

Un “pavopatopollo” es una fantástica comida al horno para fiestas que consiste en tres tipos diferentes de aves de corral que se rellenan y se envuelven entre sí. Esta receta viene de los EE.UU. y cada vez tiene más seguidores en el mundo hispanoamericano. 

No te pierdas nuestra deliciosa receta de pavopatopollo,

Leckerer Turducken

5. Pollo envuelto en masa crujiente

Nada supera un sabroso pollo al horno con rico acompañamiento. ¡Si te gusta la carne, claro! Nosotros refinamos la receta con una cubierta crujiente y dos sabrosas capas extra. 

Descubre a continuación nuestra receta de pollo envuelto en masa crujiente

Huhn im Teigmantel

6. Pollo tailandés a la parrilla

El pollo es un ingrediente muy popular en la cocina tailandesa. Picante, agridulce o con coco: las posibilidades son innumerables. La hierba limón o limoncillo es, sin lugar a dudas, imprescindible en cualquiera de las variables. Con esta receta te sentirás como de vacaciones en Tailandia.

Aquí tienes la receta de pollo tailandés a la parrilla que no puedes dejar de probar. 

Thailändisches Hähnchen vom Grill

¿Has visto qué de formas diferentes de preparar aves? Con ingredientes como yogur, vino tino, mantequilla a las hierbas o vino caliente especiado: ¡la originalidad está a la orden del día en la cocina de Riquísimo!

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