Bocadillos rápidos: 4 recetas con pan de molde muy sencillas de imitar
Cuando se trata de pan, hay opciones para todos los gustos. Pero si se trata específicamente del pan de molde, las opiniones se dividen entre los que lo consideran práctico y cómodo, y los que incluso le niegan el estatus de "verdadero" pan. ¡Pero ten en cuenta que estas rebanadas cuadradas se pueden transformar fácilmente en muchas recetas muy fáciles y sabrosas!
Ingredientes:
- 13-15 rebanadas de pan de molde aproximadamente
Para la versión 1, roscón de pollo con salsa barbacoa:
- 500 g de pechuga de pollo cocida
- 150 ml de salsa barbacoa
- 150 g de queso cheddar rallado
Para la versión 2, roscón de tostadas Hawái:
- 300 g de jamón cocido
- 2 latas de piña en rebanadas
- 250 g de queso muy suave
Para la versión 3, roscón con mermelada de ciruelas:
- 100 ml de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela
- 150 g de mermelada de ciruelas
Para la versión 4, roscón con tocino y queso brie:
- 200 g de tocino
- 300 g de queso brie en rebanadas
- 2 peras en rebanadas
Modo de preparación:
Vas a necesitar un plato grande para cada una de las versiones (p. ej. uno de pizza) con las rebanadas de pan de molde colocadas en círculo. Es normal que queden superpuestas.
1. Roscón de pollo con salsa barbacoa
Fríe las pechugas de pollo muy bien y espera a que se enfríen antes de desmenuzarlas. Mezcla el resultado con la salsa barbacoa. Coloca el pollo sobre las rebanadas de pan y rocíalas muy bien con queso cheddar.
2. Roscón de tostadas Hawái
En este caso, coloca una rebanada de jamón, una de piña y una de queso sobre cada pieza de pan.
3. Roscón de mermelada de ciruelas
Mezcla la leche, los huevos, el azúcar y la canela. Riega los panes con esta mezcla y añade la mermelada de ciruelas encima.
4. Roscón con tocino y queso brie
Coloca una rebanada de tocino, dos tiras de pera y dos trozos de queso brie en cada rebanada de pan.
Por último, envuelve al plato entero con papel de aluminio y mételo al horno a 180 ºC (con el calor de arriba y abajo activado) durante 18 minutos.
Nadie puede negar que estas cuatro recetas de comida rápida son muy fáciles de preparar. Por supuesto, también se pueden hacer con cualquier otro pan. Pero si tienes antojo de pan de molde, te recomendamos nuestros sándwich con huevo y espinacas y torta sándwich de pollo.