¡Cuando café y smoothie se hacen uno!

El café va con las mañanas como la sal va con la pimienta. Después de dar un par de sorbos a ese "oro líquido", las ojeras empiezan a desaparecer y los bostezos llegan a su fin. ¡Mucha gente simplemente no puede vivir sin él! Una alternativa diferente y quizás más sana para tomar por las mañanas es el ya tan popular smoothie. ¿Qué pasaría si combináramos nuestras dos bebidas favoritas? La respuesta es fácil: ¡el mejor desayuno de todos los tiempos, por supuesto! 

Necesitarás: 

  • 1 taza de café negro
  • 1 plátano
  • 20g de copos de avena
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • canela (al gusto, entre 1-8 cucharaditas) 
  • 250 ml de leche de vaca o de soja 
  • 1 cucharadita de miel

Cómo prepararlo:

  1. Prepara el café y déjalo enfriar. Viértelo en una bandeja de cubitos de hielo y deja congelar toda la noche. 
  2. Una vez que el café está listo, pon el resto de ingredientes en una batidora, junto con los cubitos de hielo de café.   
  3. Bate todos los ingredientes hasta que se conviertan ¡en un smoothie!
  4. Sirve el smoothie en un vaso y, si quieres, ¡échale nata montada y cacao en polvo por encima!

Aunque tengas que esperar toda la noche a que el café se congele, ¡esta receta se hace super rápido! Por supuesto también puedes preparar el smoothie con café frío, pero nada le gana en verano a un batido con mucho hielo. ¡Buen provecho! 

Comentarios

Más de Nolocreo