Recetas de chimichangas fritas
Todos conocemos ya los burritos: tortillas de harina de trigo rellenas de carne y verduras. Pero ¿es posible rellenarlas con ingredientes dulces y freírlas? Claro que sí, se llaman "chimichangas" y te garantizan que nadie se va a resistir:
Vas a necesitar:
Para todas las versiones (4 tortillas):
- 170 g de queso crema
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de ralladura de limón
Para la variante 1:
- 70 g de fresas
Para la variante 2:
- 3 cucharadas de Nutella
- 1 plátano
Para la variante 3:
- 40 g de salsa de caramelo
- 1 taza de arándanos
Para espolvorear:
- 70 g de azúcar
- 1 cucharada de canela