Postre de crema de café: una espumosa crema con delicioso café y Nutella
Cuando tenemos en la mano un café con crema, empezamos con la típica ceremonia: le damos algunos sorbitos a la parte superior, metemos la cuchara para saborear un poco de crema y un poco de café, y al final lo revolvemos todo, de manera que convertimos nuestra obra de arte en algo muy parecido a un café con leche. Pero esta receta va mucho más allá; te presentamos un postre cremoso con un toque de café aromático, simplemente se derretirá en tu boca.
Vas a necesitar:
- 45 g de azúcar en polvo
- 45 ml de café expreso
- 250 ml de crema (nata)
- Nutella
- Cacao en polvo
Además:
- Una botella de plástico mediana (de 500 ml) y un embudo
Es muy fácil:
- Revuelve muy bien el expreso con el azúcar en polvo, después vierte la mezcla en la botella de plástico con la ayuda de un embudo.
- Añade la crema a la botella y agita el contenido vigorosamente. Luego deja que se enfríe en el refrigerador por 20 minutos.
- Cuando la mezcla esté lista, cubre la base de una copa grande con Nutella y vierte la crema encima. Rocía algo de cacao en polvo y disfruta de este postre cremoso.
¡Es una pena que esto no sea lo que te dan cada vez que pides un café con crema!