Una forma muy distinta de disfrutar un clásico: ensalada de 'hot dog'
Todos lo conocemos: le das la primera mordida a un rico hot dog y ya tienes el regazo lleno de migas, kétchup y mostaza alrededor de la boca y pedazos de cebolla frita en medio de los dientes. Y de todas maneras, ¿podemos considerarlo una comida completa? Parece que no. Un par de mordidas más y el hot dog desaparece como por arte de magia. Bien, pues esta vez te presentamos algo que te ayudará a evitar el caos de los hot dogs. Te garantizamos que vas a quedar intacto por fuera y satisfecho por dentro. Se llama ensalada de hot dog y aquí tienes como hacerla.
Vas a necesitar:
- 5 panes para hot dog tostados
- 1 lechuga
- 100 g de mostaza
- 1 paquete de salchichas de hot dog
- 200 ml de kétchup
- 200 g de pepinillos
- 200 g de queso rallado
- 75 g de cebolla crujiente
Es muy fácil:
- Tuesta los panes de hot dog y después córtalos en dados. En un recipiente grande agrega la mitad y reserva la otra.
- Ahora coloca los ingredientes en capas siguiendo este orden: la mitad de la lechuga cortada finamente, la mostaza, las salchichas cortadas en rebanadas pequeñas, el kétchup, las rebanadas de pepinillos, la otra mitad de la lechuga el resto de los dados de pan, el queso y, por último, la cebolla frita.
Las ventajas de la ensalada de hot dog: puedes preparar todo en un solo recipiente, no tienes que abrir la boca al máximo para comértela ni salpicarte la ropa con un montón de condimentos. ¿Cuántas veces te has comido un perro caliente y la mitad de los ingredientes terminan en el suelo? ¡Pues, se acabó! Lo mejor es servir esta ensalada justo después de prepararla para evitar que el pan se remoje. Un clásico muy original, ¿no crees?