¿Hay algo más placentero que saborear un helado un caluroso día de verano? Pero si estás un poco harto de tomar siempre tu helado en un cono, te proponemos hacer algo diferente… ¿por qué no transformas un brownie en una copa para helado? Puede sonar un poco disparatado, pero ya verás que es muy fácil hacerlo. Y lo mejor es que, al igual que el cono, puedes comértelo después del helado…
Helado en Copa de Brownie
Equipment
- Bandeja con moldes para brownies
- Vaso
Ingredientes
- 125 g mantequilla
- 200 g azúcar
- 2 huevos
- 125 g harina
- 60 g cacao
- 1/2 sobre polvo de hornear
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 pizca sal
Elaboración paso a paso
- Coloca la mantequilla, el azúcar, los huevos, la harina, el cacao, el extracto de vainilla, el polvo de hornear y la pizca de sal en un recipiente, y mézclalos hasta formar una masa.
- Reparte la masa en una bandeja con moldes para brownies previamente engrasado. Mételos al horno precalentado durante 25 minutos a 180 ºC.
- Cuando saques la bandeja del horno, barniza la base de un vaso con aceite vegetal y presiónalo dentro de los brownies. Después déjalos enfriar.
Video
Notas
Ahora tienes seis copas de brownie que puedes llenar con tu helado favorito. Haz tus propias combinaciones y agrégale un poco de jarabe de chocolate, perlas de azúcar de colores, salsa de caramelo... Cualquier cosa que haga feliz a tu corazón. ¡Con un postre como este, lo más probable es que se te olvide lo rico que era el plato principal!
Ahora tienes seis copas de brownie que puedes llenar con tu helado favorito. Haz tus propias combinaciones y agrégale un poco de jarabe de chocolate, perlas de azúcar de colores, salsa de caramelo… Cualquier cosa que haga feliz a tu corazón. ¡Con un postre como este, lo más probable es que se te olvide lo rico que era el plato principal!