¡Esto es perfecto para los primeros días de calor y está tan rico como parece!

Las temperaturas van subiendo y con ellas llegan las ganas de algo para refrescarnos. Una de las mejores cosas que podemos prepararnos nosotros mismos es un rico y fresco milkshake (batido, merengada...el nombre varía según el país) con sabrosas fresas y una suave crema de helado. Y no solo estará buenísimo, sino que quedará como si hubiera acabado de salir de la heladería. Aquí te enseñamos a hacerlo en casa:

Ingredientes:

  • 15 fresas.
  • 150 g de azúcar.
  • 2 cucharaditas de aroma de vainilla.
  • 250 ml de leche.
  • Chocolate líquido.
  • Helado de fresa y vainilla. 

Preparación:

Quítale las hojas a las fresas y pártelas por la mitad. Luego, mételas en un bol. 

Esparce el azúcar sobre las fresas cortadas y vierte el aroma de vainilla sobre ellas. A continuación, remuévelas para que queden todas bien cubiertas de azúcar y déjalas enfriar una hora en la nevera. 

Ahora viene el helado de vainilla y fresa. Echa dos cucharadas de cada uno en una batidora y luego las fresas. Mezcla todo bien con la batidora. 


Ahora vierte la mezcla en un vaso de cristal. Para decorar, echa un poco de chocolate líquido sobre el borde del vaso y deja que se escurra un poco hacia abajo. 

A continuación, echa el milkshake en el vaso y ponle encima un poco de nata y virutas de chocolate. Ya solo queda una fresa como decoración en el borde y ¡listo! Tu propio milkshake al más puro estilo italiano.  

Consejo: En lugar del helado de vainilla y fresa, puedes usar tu sabor favorito. Y, por supuesto, puedes decorarlo a tu gusto con más chocolate líquido, sirope o virutas.

Aquí tienes un vídeo de la receta:

Esta receta es estupenda porque la puedes adaptar a tu gusto tanto como quieras. Ahora puedes preparar un milkshake personalizado para cada uno de tus invitados, que quedarán asombradísimos al ver que de tu cocina sale un postre tan bonito. 

Comentarios

Más de Nolocreo