Estos muffins de espagueti unen 2 de las mejores comidas del mundo

Los espagueti son espectaculares ya por sí solos, aunque prepararlos siempre de la misma manera puede volverse aburrido. Esta fantástica receta de muffins de espagueti le da a la pasta una increíble vida nueva. Te garantizamos que con esta delicia causarás sensación. Además, ¡es muy fácil de hacer!

Necesitas (para 6 porciones): 

• 150g de tocino 
• 650g de espagueti cocido 
• 2 huevos
• 75g de Parmesano
• Mantequilla o grasa para el molde
• 150g de queso crema
• Pimienta
• 1 Molde para muffins
• 250ml de salsa boloñesa*
• 120g de queso rallado 

¡A cocinar!

• Sofríe bien el tocino hasta que esté crocante y delicioso. 
• Ahora añade el espagueti y la pimienta a gusto. 
• A continuación mezcla los huevos con el parmesano rallado. 
• Engrasa el molde de muffins con mantequilla o grasa.
• Divide y distribuye el espagueti en cada espacio del molde en partes iguales. 
• Luego coloca un poco de queso crema sobre la pasta.
• Cuando la salsa boloñesa esté lista, repártela uniformemente sobre el queso crema y el espagueti.
• Por último, espolvorea encima un poco de queso rallado al gusto y deja que todo se cocine a 175 ºC durante 20 minutos en el horno. 

¡Ya está listo! ¡Qué placer más fantástico! ¡Apuesto a que nunca has disfrutado del espagueti de esta manera! Y no es solo un manjar para los ojos, ya que con esta delicia todo paladar quedará encantado. 

*¿Quieres cocinar tu propia salsa boloñesa? ¡Entonces te enseñamos cómo! 

Necesitas: 

• 1 cebolla (en dados) 
• 2 cdtas. de mantequilla o aceite de oliva
• 2 dientes de ajo (finamente picados)
• 300g de carne molida
• 200 ml de jugo de tomate
• Sal, Pimienta

¡A cocinar!

• Con un poco de aceite de oliva o mantequilla, sofríe la cebolla y el ajo en un sartén. 
• Agrega la carne molida y mezcla todos los ingredientes. 
• Luego de que se cocine la carne, añade el jugo de tomate, tapa la sartén y deja que se cocine todo a fuego lento durante unos 20 minutos. 
• Finalmente, sazona la salsa con sal y pimienta.

¡Eso es todo! Fácil, ¿no? ¡Que aproveche!