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Pan georgiano: horneado con una deliciosa sorpresa en el borde

¿Alguna vez has probado alguna comida georgiana? ¿No? Pues ha llegado el gran día de hacerlo. Este plato se prepara en un abrir y cerrar de ojos, y el resultado es fantástico. Comprobaremos una vez más que la masa de pizza es muy versátil.Es como uno de esos platos que capturan las miradas de inmediato. […]

Credit: MediaPartisans

¿Alguna vez has probado alguna comida georgiana? ¿No? Pues ha llegado el gran día de hacerlo. Este plato se prepara en un abrir y cerrar de ojos, y el resultado es fantástico. Comprobaremos una vez más que la masa de pizza es muy versátil.

Es como uno de esos platos que capturan las miradas de inmediato. Y enseguida viene una escena típica de un anuncio: cortas uno de los extremos con la mano y sacas una tira caliente de mozzarella mientras escuchas el crujir de la primera mordida. ¡A disfrutar de tu pan casero!