Para grandes y pequeños: pastel de barritas Kinder
No solo para pequeños: el chocolate Kinder es uno de los dulces más populares del mundo. La combinación de crema de leche y chocolate es sencillamente imbatible. ¿Y qué es mejor que las barritas Kinder? ¡Un pastel entero de barritas Kinder!
Ingredientes:
- 8 huevos
- 200 g de azúcar
- 500 ml de aceite vegetal
- 200 ml de leche
- 600 g de harina
- 16 g de polvo de hornear
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 600 g de barritas Kinder de chocolate para la masa y la cobertura
- 20–30 barritas de chocolate Kinder cortadas a lo largo
Además:
- Molde de horno desmontable (diámetro: 24 cm)
Preparación:
1. En primer lugar, derrite 600 g de barritas Kinder al baño maría o en el microondas.
2. En un bol, mezcla 8 huevos, azúcar, harina, aceite y leche con una batidora manual eléctrica.
3. Echa la mitad de la masa en otro bol.
4. Añade cacao en polvo a una de las dos mitades y aproximadamente 1/3 del chocolate Kinder derretido. Remueve.
5. Ahora ve llenando un molde de horno desmontable con las dos masas alternadamente formando un estampado de rayas. Hornea durante 60 minutos a 160 °C con el calor superior e inferior activados.
6. Deja enfriar el pastel. Ahora, vierte el resto del chocolate Kinder derretido encima del pastel como cobertura.
7. Corta de 20 a 30 barritas Kinder a lo largo en tiras delgadas. Colócalas sobre la cobertura, que aún estará derretida, alrededor de todo el pastel.
Este pastel no solo se ve rico al terminarlo: cuando cortes un pedazo, es todo un espectáculo para la vista. Perfecto para cumpleaños de niños. Pero ya te advertimos: este pastel también volverá locos a los adultos.
La receta del pastel de mousse de chocolate Kinder del vídeo extra la encontrarás aquí.