Olvídate de la forma plana, ponte creativo y enrolla tu sándwich club

Cuando uno pone ciertos ingredientes en un pan, lo puede transformar en un delicioso y contundente sándwich. Sin duda, una verdadera delicia tanto para la vista como para el paladar es este emparedado que se encuentra entre los más famosos del mundo: el sándwich club con pechuga de pollo, tocino y mayonesa. Si te ha pasado que de solo oírlo ya se te hizo agua la boca, entonces deberías preparar esta versión lo más pronto posible. 

Vas a necesitar

  • 9 rebanadas de pan blanco
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 3 lonchas de jamón cocido
  • 3 lonchas de queso cheddar
  • 4 lonchas de tocino
  • 2 cucharadas de mostaza
  • Aceite vegetal

Así se hace:

  1. Retira la corteza de las rebanadas de pan y colócalas una al lado de la otra sobre un film de plástico hasta formar un cuadrado grande. Los bordes de las rebanadas tienen que estar un poco superpuestos. Aplánalos suavemente con un rodillo de amasar.
  2. Unta todo el cuadro con mayonesa. Después distribuye el pollo sobre el cuarto inferior. Justo al lado, coloca el jamón cocido y encima de este, las lonchas de queso cheddar y las de tocino. Reparte la mostaza sobre los ingredientes. 
  3. Ahora viene el paso más importante: enrollar el pan sin que se rompa. Para ello, puedes usar el film transparente.
  4. Una vez que tengas el rollo listo, retírale la cubierta de film transparente y pártelo por la mitad. Calienta el aceite y fríe las mitades del rollo dándoles la vuelta para que toda la superficie quede dorada. 

Ahora todo depende de ti: puedes hincarle el diente en pareja, con la persona que hayas elegido o cortarlo en varias porciones pequeñas y servirlas como bocaditos para acompañar las bebidas. 

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