Bol helado de sangría con naranjas, limas y fresas

En verano, a todo el mundo le gusta una bebida fresquita, pero que además se vea linda. ¡No dejes escapar este bol de sangría con cubitos de hielo rellenos de fruta!

Ingredientes:

  • 2 boles de cristal (de diámetro de 23 y 17 cm)
  • 2–3 naranjas
  • 3–4 limas
  • 17 fresas
  • 12 hojas de menta
  • Agua
  • Cinta adhesiva
  • 3 bandejas de cubitos de hielo

Para la sangría:

  • 0,7 l de vino tinto
  • 125 ml de refresco de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 50 ml de licor de naranja

Modo de preparación:

1. Corta una naraja, de una a dos limas y dos fresas en rodajas, y colócalas formando un dibujo bonito en los lados de un bol grande. Decora los huecos intermedios con hojas de menta. 

2. Coloca ahora el bol pequeño dentro del grande sin estropear la disposición de las frutas. Pega los dos boles con cinta adhesiva y llena el espacio entre ambos con agua. Mete los boles en el congelador. 

3. Corta el resto de naranjas y limas en trozos. Llena una bandeja para cubitos de hielo con los trozos de naranja, otra con los de lima y otra con las fresas. Cúbrelas de agua y congela las bandejas. 

4. Antes de sacar los boles y las bandejas de hielo del congelador, prepara la sangría. Para ello, mezcla el vino tinto con el refresco de limón, el licor de naranja y el azúcar. Saca los boles del congelador, despégalos, echa en el grande los cubitos de hielo rellenos de fruta y luego la sandía. ¡Ya está tu bol de sangría fresquita listo!

Cierto que el bol helado no durará mucho a altas temperaturas. Sin embargo, es todo un espectáculo en fiestas, que los invitados recordarán mucho tiempo. ¡Siempre que no beban mucha sangría!

Aquí tienes la receta del cóctel de nuestra receta extra. 

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