Tallado de comida: tomates artísticos
El tallado de alimentos se refiere al procesamiento artístico de frutas y verduras con un cuchillo. En Tailandia, los niños incluso aprenden a tallar alimentos en la escuela. Esto se debe principalmente al hecho de que estas obras de arte talladas se utilizaban para decorar las mesas de la familia real tailandesa. Mientras tanto, esta vieja tradición se ha convertido en una forma de arte moderno. Te mostraremos lo rápido que puedes modelar pequeñas obras maestras a partir de tomates.
1. Cisne
Vas a necesitar:
- 2 tomates
- 1 cuchillo
A partir de 2 tomates puedes tallar un hermoso cisne.
2. Rosa
Vas a necesitar:
- 1 tomate por rosa
Con los "residuos" de esta fruta (sí, es una fruta) se puede crear una bonita decoración para el plato. Como por ejemplo una rosa hecha con la cáscara de un tomate.
3. Una torre escalonada
Vas a necesitar:
- 1/2 tomate
- Un palito de madera para brocheta
Con la ayuda de un palito de madera se pueden hacer pequeñas torres con rodajas de tomate.
4. Nenúfar o lirio acuático
Vas a necesitar:
- 2 tomates
Un lirio acuático puede ser tallado con 2 tomates en solo unos cuantos pasos.
5. Abanico de tomate
Vas a necesitar:
- 1 tomate
- Cebolla morada
- Perejil
Este abanico es perfecto para decorar el bufet.
Los resultados no solo se ven superbonitos, sino que la preparación también es extremadamente relajante. Así que toma un cuchillo, un tomate, ¡y manos a la obra!
Encontrarás más inspiración para seguir tallando frutas y verduras en la receta del vídeo extra.