Baguette de Ajo con Ternera

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 15

Tiempo total 25

Plato Platos Principales

Raciones porciones

Corta el filete en tres tiras y fríelas por ambos lados en una sartén.
En otra sartén derrite la mantequilla y agrega el perejil, el queso parmesano y el ajo.
Corta la baguette en tres partes iguales y quítales la miga por uno de los extremos. Introduce una tira en cada 'tubo' de pan y colócalos en una bandeja para hornear. Por último, cúbrelos con la salsa de mantequilla y mételos al horno durante 15 minutos a 180 ºC.
Para servirla, puedes cortar las baguettes en porciones pequeñas y decorarlas con un poco de parmesano.