3 formas insólitas de preparar huevos | Huevos para el desayuno

¡Prepárate para 3 recetas increíblemente creativas para tus huevos del desayuno! Si te apetece un poco de variedad a la hora de preparar huevos, no te puedes perder estas recetas. Un huevo frito gigante que dejará satisfecha a la familia entera, una bonita rueda de omelette que da pena comerse y un delicioso rollo de omelette hecho con bolsita sellable. ¡Lo normal es aburrido: lo nuestro es lo extravagante!

1. Rueda de omelette

Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 10 min
Tiempo total: 15 min
Grado de dificultad: sencillo

Ingredientes:

• 6 huevos
• Un poco de aceite vegetal
• Sartén (diámetro: aprox. 26 cm)
• Cortador de pizza

Preparación:

1.1. Casca los huevos, separa yemas de claras y bátelas por separado. Calienta la sartén a fuego medio y vierte un poco de aceite y las claras de huevo. 

1.2. En cuanto las claras hayan cuajado, sácalas con cuidado de la sartén y colócalas sobre una tabla de madera. Corta las claras con un cortador de pizza en 8 trozos y coloca 4 de ellos a la misma distancia unas de otras. 

1.3. Vierte las claras sobre los huecos de la sartén y espera a que endurezcan. Saca con cuidado la rueda de omelette de la sartén y colócala en un plato. 

2. Huevo frito gigante

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 12 min
Tiempo total: 17 min
Grado de dificultad: sencillo

Ingredientes:

• 8 huevos
• Molde para pastel de silicona

Preparación:

2.1. Casca los huevos y separa yemas de claras. Vierte las yemas en un molde de silicona y hornea durante 15 minutos a 150 °C con la circulación de aire activada. 

2.2. Vierte las claras en una sartén y déjalas cuajar. Mientras tanto, vierte las yemas horneadas en el centro de la sartén para que claras y yemas se unan. El resultado se ve como un huevo frito gigante.

3. Rollo de omelette

Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 15 min
Tiempo total: 20 min
Grado de dificultad: sencillo

Ingredientes:

• 6 huevos
• 3 cucharadas de cebolletas cortadas en aros
• 1 tomate picado
• 3 rebanadas de jamón cocido picadas
• 1/2 pimiento amarillo picado
• Sal
• Pimienta
• Bolsita con cierre sellable con capacidad de 1 litro

Preparación:

3.1. Introduce los huevos, cebolleta, tomate, pimiento, jamón, sal y pimienta en una bolsa con cierre sellable y mezcla todo bien dentro. 

3.2. Introduce la bolsita sellable en una olla con agua hirviendo y deja cocinar la mezcla durante 15 minutos. Saca la bolsa del agua, ábrela y saca el huevo cocinado. 

3.3. Córtale los extremos y sirve el rollo de omelette en un plato. 

Está claro que tenemos las mejores recetas con huevos. Nunca nos cansaremos de mostrarte formas diferentes de preparar huevos. Esperemos que te gusten estas recetas de huevos en formas insólitas. Nosotros seguiremos presentándote más recetas deliciosas y especiales con huevos. 

Por cierto: no te pierdas estos 4 tips raros para preparar unos huevos muy creativos.