Cualquiera puede hacer un simple chocolate, pero en Riquísimo vamos a satisfacer nuestro antojo de algo dulce con estos bocaditos de malvavisco. En nuestra receta, te desvelamos cómo prepararlos.
Receta de bocaditos dulces de chocolate y malvavisco
¿Tendrán estos deliciosos bocaditos de chocolate y malvavisco lo que se necesita para convertirse en el dulce de 2025? Creemos que sí. Porque cualquiera puede hacer chocolate. Sin embargo, nosotros tomamos algunas de nuestras golosinas favoritas (malvaviscos, galletas de mantequilla, frutas secas y chocolate), y las convertimos en crujientes bocaditos de malvavisco. Suena tentador, ¿verdad? Entonces pruébalos de inmediato.
Para esta delicia chocolatil, primero necesitas malvaviscos; después de todo, son los que le dan su nombre. Luego, agregamos chocolate amargo, cacao en polvo, un poco de mantequilla, frutas secas (arándanos y mangos) y pequeñas galletas de mantequilla. Por supuesto, el bocadillo también queda delicioso si usas otras frutas secas o galletas.
Para nuestro dulce, primero derretimos la mantequilla en una olla o sartén. Una vez líquida, agrega el chocolate. Disuélvelo en la mantequilla y agrega los malvaviscos hasta que se forme una masa uniforme. Ahora agrega el cacao en polvo mientras revuelves y luego las frutas secas y las galletas. Una vez que todo esté bien mezclado, esparce la masa en una bandeja para hornear o una fuente para hornear. Alisa la superficie y luego deja que todo se endurezca.
Este proceso toma alrededor de dos horas, al final del cual obtendrás un bloque sólido que solo tienes que cortar en bocados uniformes con un cuchillo afilado. Después de eso, por fin puedes probar los bocaditos de chocolate y malvavisco. ¡Mmm!
Bocaditos de chocolate y malvavisco
Ingredientes
- 120 g de mantequilla
- 600 g de malvaviscos
- 100 g de chocolate amargo
- 100 g de cacao en polvo sin azúcar
- 120 g de arándanos secos
- 100 g de mango deshidratado
- 150 g de galletas de mantequilla pequeñas
Elaboración paso a paso
- Derrite la mantequilla en una olla y luego agrega el chocolate amargo. Revuelve hasta que el chocolate se derrita.
- Agrega los malvaviscos mientras revuelves, hasta que se forme una masa suave.
- Agrega el cacao en polvo y continúa revolviendo constantemente.
- Agrega las galletas y las frutas secas, y mézclalas bien con la masa.
- Cubre una bandeja para hornear o una fuente para hornear con papel pergamino, vierte la mezcla de malvaviscos y frutas de manera uniforme y alísala.
- Deja que todo se enfríe y se endurezca durante aproximadamente 2 horas. Luego, corta la masa de malvaviscos y frutas en cubos de tamaño uniforme con un cuchillo afilado.
Este artículo se publicó originalmente en leckerschmecker.me y se ha traducido con ayuda de la IA. Nuestro equipo editorial lo ha revisado cuidadosamente antes de su publicación.