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Bocaditos de malvavisco

Bocaditos de chocolate y malvavisco

Oli
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo de enfriamiento 2 horas
Tiempo total 2 horas 40 minutos
Raciones 10

Ingredientes
  

  • 120 g de mantequilla
  • 600 g de malvaviscos
  • 100 g de chocolate amargo
  • 100 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 120 g de arándanos secos
  • 100 g de mango deshidratado
  • 150 g de galletas de mantequilla pequeñas

Elaboración paso a paso
 

  • Derrite la mantequilla en una olla y luego agrega el chocolate amargo. Revuelve hasta que el chocolate se derrita.
  • Agrega los malvaviscos mientras revuelves, hasta que se forme una masa suave.
  • Agrega el cacao en polvo y continúa revolviendo constantemente.
  • Agrega las galletas y las frutas secas, y mézclalas bien con la masa.
  • Cubre una bandeja para hornear o una fuente para hornear con papel pergamino, vierte la mezcla de malvaviscos y frutas de manera uniforme y alísala.
  • Deja que todo se enfríe y se endurezca durante aproximadamente 2 horas. Luego, corta la masa de malvaviscos y frutas en cubos de tamaño uniforme con un cuchillo afilado.