Deliciosos huevos revueltos hechos en tarro y muffins de huevo y salami

Si estás harto del huevo duro o frito, atento a las siguientes dos recetas. En ellas encontrarás dos formas supersimples y especiales de preparar huevos. 

1. Huevos revueltos hechos en tarro
Ingredientes (para 3 tarros):

  • 6 huevos
  • 150 g de queso en daditos
  • 150 g de salami en daditos
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta

Pasos:

1.1. Echa dos huevos en cada tarro, además de salami y queso en daditos. Salpimenta la mezcla. 

1.2. Cierra el tarro y sacúdelo con fuerza.

1.3. Introduce los tres tarros en una olla con agua caliente (aproximadamente a 85 °C). 35 minutos después, puedes sacar los tarros. 

1.4. Cuando abras el tarro, esparce un poco más de queso parmesano rallado por encima. 

2. Muffins de huevo y salami

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • Unas 36 rodajas de salami
  • 120 g de queso rallado
  • Sal
  • Pimienta

Pasos:

2.1. Engrasa un molde para muffins e introduce en cada hueco de 6 a 7 rodajas de salami. 

2.2. Añade un poco del queso rallado al salami.

2.3. Ahora echa un huevo en cada hueco. Salpimenta y hornea 200 °C durante 12 minutos con la circulación de aire activada. 

Wow, qué fácil, ¿verdad? Como ves, preparar huevos de una forma especial es nuestra especialidad. Si no te apetece salami, puedes sustituirlo por tocino. ¡También queda muy rico! ¡Que aproveche!

Si buscas más ideas para preparar huevos en tu desayuno, aquí tienes algunas. 

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