Un pan recién hecho es perfecto, pero una pizza en un pan es aún mejor

¡Oooh, ese aroma que despide el pan recién horneado en la panadería! Todavía calentito, con la corteza crujiente y el interior tan suave como una nube. ¿Acaso hay algo mejor? Por supuesto, ¡una pizza dentro de ese pan! Sí, has leído bien, relleno de pizza. No creas que nos hemos vuelto locos, mejor échale un vistazo a este vídeo. 

Vas a necesitar:

  • 1 hogaza de pan 
  • 1 taza de salsa para pizza
  • 220 g de mozzarella
  • 170 g de salame
  • 1⁄2 cebolla
  • 1⁄2 taza de hojas de albahaca fresca
  • 1 taza de salchichas cortadas
  • 1 pimiento verde
  • 1 taza de queso cheddar

Es muy fácil :

  1. Corta la hogaza de pan a la mitad (longitudinalmente) y saca la miga de la parte de abajo. 
  2. Extiende la salsa de tomate en el hueco del pan, distribuye la mozzarella en rebanadas, después haz lo mismo con las lonchas de salame, la cebolla y las salchichas. Corta el pimiento en tiras y agrégalo también. Por último, cubre los ingredientes con un poco más de salsa y queso cheddar. 
  3. Coloca la tapa del pan y envuélvelo con papel aluminio. Aplana la hogaza colocando una tabla de madera para cortar encima durante unos segundos. Nuevamente rocía el pan con queso cheddar y coloca más rebanadas de salchichas encima. 
  4. Hornéalo a 175 ºC durante 30 minutos. 

Si creías que nada podía superar el pan de la panadería, ahora sabes que con un poco de imaginación puedes hacer realidad esta delicia. Hemos potenciado el pan fresco para ascenderlo a un nivel superior. ¡Además vas a tener todos los invitados a tus pies, así que no olvides ponerte calcetines limpios cuando los invites a comer!

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