¿Te apetece un comienzo especial para tu día? Entonces prepara esta pizza de kimchi para tu desayuno. La pizza italiana se une al kimchi coreano junto con los huevos. Prepárate para una deliciosa fusión de diferentes mundos. ¡Una excursión culinaria que vale la pena!
Pizza de kimchi para el desayuno
Mientras que la pizza se asocia con la cocina italiana, el kimchi fermentado, un alimento tradicional coreano, le da al plato un toque especial. El sabor agridulce del kimchi armoniza perfectamente con el queso derretido y los huevos especiados. La combinación crea un desayuno que es abundante y delicioso.
El kimchi, hecho de col fermentada y especias, es rico en probióticos y conocido por sus propiedades beneficiosas para la salud. El kimchi proporciona vitaminas importantes y asegura un sistema inmunológico estable, ideal para un comienzo energético del día. El queso, ya sea mozzarella o cheddar, aporta una textura cremosa y un sabor suave, mientras que los huevos, como fuente de proteínas, proporcionan al cuerpo una nutrición óptima.
Aunque la pizza de kimchi está diseñada como un plato de desayuno, también es ideal para otras comidas. Se puede preparar como un almuerzo abundante, un refrigerio rápido o incluso una cena ligera.
Especialmente en días estresantes, cuando cuentas con poco tiempo, esta receta te ofrece comodidad y deliciosos nutrientes. Los ingredientes se pueden adaptar de forma flexible, por lo que la pizza también se puede modificar con cebolletas, tocino u otros ingredientes.
La pizza de kimchi para el desayuno te invita a romper tus rutinas matutinas y descubrir nuevas experiencias de sabor. Es ideal para todos los que aman la variedad y muestra lo versátil que puede ser la cocina internacional. ¡A cualquier hora del día!
Pizza de kimchi para el desayuno
Ingredientes
- 1 masa de pizza
- 150 g de kimchi
- 100 g de queso rallado mozzarella o cheddar
- 4 huevos
- 1 cda de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Cilantro o cebollino opcional
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Extiende la masa de pizza en una bandeja para hornear.
- Distribuye el kimchi uniformemente sobre la masa, dejando espacio para los huevos.
- Espolvorea el queso rallado sobre el kimchi.
- Casca los huevos con cuidado y distribúyelos uniformemente sobre la pizza.
- Rocía aceite de oliva sobre la pizza y sazónala con sal y pimienta.
- Hornea la pizza durante 15-20 minutos, hasta que el borde esté dorado y los huevos cuajados.
- Decora la pizza con cilantro o cebollino picado y sírvela inmediatamente.
Este artículo se publicó originalmente en leckerschmecker.me y se ha traducido con ayuda de la IA. Nuestro equipo editorial lo ha revisado cuidadosamente antes de su publicación.