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Pizza de kimchi para el desayuno, servida en una sartén.

Pizza de kimchi para el desayuno

Vanessa
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones 1 Pizza

Ingredientes
  

  • 1 masa de pizza
  • 150 g de kimchi
  • 100 g de queso rallado mozzarella o cheddar
  • 4 huevos
  • 1 cda de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Cilantro o cebollino opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta el horno a 200 °C.
  • Extiende la masa de pizza en una bandeja para hornear.
  • Distribuye el kimchi uniformemente sobre la masa, dejando espacio para los huevos.
  • Espolvorea el queso rallado sobre el kimchi.
  • Casca los huevos con cuidado y distribúyelos uniformemente sobre la pizza.
  • Rocía aceite de oliva sobre la pizza y sazónala con sal y pimienta.
  • Hornea la pizza durante 15-20 minutos, hasta que el borde esté dorado y los huevos cuajados.
  • Decora la pizza con cilantro o cebollino picado y sírvela inmediatamente.