Taza de brownie comestible con helado

Lo más destacado de esta receta es que el brownie se usa como una taza. Un gran truco que te puede servir de muchas formas. El brownie sabe delicioso no solo con helado; también es una delicia con frutas, mousse o nueces.

 

Vas a necesitar:

  • 125 g de mantequilla blanda
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 125 g de harina
  • 60 g de cacao en polvo
  • 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal

Además:

  • 1 cucharada de chispas de chocolate
  • 
3 cucharadas de salsa de caramelo
  • Helado

Se hace así:

1. Bate la mantequilla con el azúcar, los huevos y la vainilla. Luego agrega la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal, y mezcla todo.

2. Engrasa un molde para muffins y distribuye la masa en todos los compartimentos. Introduce el molde en el horno a 180 °C por 25 minutos con la circulación de aire activada.

3. Vuelve a sacar el molde del horno y presiona los brownies ya horneados con un vaso engrasado. Tienes que hacerlo mientras los brownies estén todavía calientes. Después deja que se enfríen.

Sirve las tazas de brownie con una bola de helado de tu elección. Decora la bola de helado con salsa de caramelo y chispas de chocolate. Los mejores postres son aquellos que se comen junto con los platos.

Aquí puedes encontrar la receta de los minivolcanes de chocolate que aparecen en el video de bonificación.

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