Helado de huevo Kinder Sorpresa con un relleno especial
Equipment
- Manga pastelera
- Cuchillo
- Recipiente
- Congelador
Ingredientes
- 4 barritas de chocolate Kinder
- 6 huevos Kinder Sorpresa
- 100 ml nata montada (crema espesa)
- 70 g mascarpone
- 1 cucharadita azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 6 palitos de helado
Elaboración paso a paso
- Parte el huevo por la mitad con mucho cuidado y saca lo que hay dentro.
- Pica muy bien las barritas de chocolate Kinder con un cuchillo.
- En un recipiente, mezcla el chocolate picado con el mascarpone, el azúcar y el extracto de vainilla. Integra muy bien los ingredientes hasta obtener una pasta cremosa.
- Bate la nata a punto de nieve y después agrégala a la crema de mascarpone. Integra la nata con mucho cuidado y mezcla todos los ingredientes una vez más.
- Rellena las mitades de los huevos con esta mezcla cremosa; puedes hacerlo con una manga pastelera o con una cuchara. Asegúrate de rellenar las mitades muy bien y que la superficie quede lisa.
- Coloca un palito de paleta en cada segunda mitad de huevo rellena.
- Une las mitades de los palitos con las otras mitades. Atención: ¡peligro de rotura! Presiona con mucho cuidado y retira el exceso de crema de la orilla.
- Mete los helados al congelador mínimo 12 horas. El huevero del refrigerador es perfecto para sostenerlos.
- ¡Y ya están listos! ¡Helados sorpresa con un exquisito relleno!
