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Pan Pizza

Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Aperitivos
Raciones 1 porción

Equipment

  • Sartén

Ingredientes
  

  • 1 rebanada de pan
  • aceite vegetal para freír
  • 1/4 pimiento verde en cubitos
  • 1 loncha salami en cubitos
  • 1 loncha jamón en cubitos
  • 1 huevo
  • mozzarella rallada

Elaboración paso a paso
 

  • Retira la corteza del pan con un cuchillo filoso. La corteza debe quedar intacta, de manera que obtengas un círculo o un óvalo.
  • Calienta aceite en una sartén, agrega el pimiento, el salami y el jamón. Fríelos muy bien.
  • Revuelve el huevo y el queso en un recipiente. Después junta los ingredientes en medio de la sartén y coloca la corteza alrededor, como si los "enmarcaras". Agrega la mezcla de huevo y queso al marco de pan y después coloca el pedazo de pan que retiraste al principio.
  • Fríe la rebanada de pan por ambos lados hasta que se doren muy bien. Después estarán a disposición de tus papilas gustativas.

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