Pasta con Pollo y Nata
Equipment
- Sartén
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
- 3 dientes ajo picado
- 200 ml leche
- 200 ml nata espesa (crema)
- 200 g mozzarella rallada
- 250 g pasta cocida
- 250 g brócoli cocido
- 100 g tocino frito
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
Elaboración paso a paso
- Calienta un poco de aceite en una sartén y cocina el pollo por ambos lados. Tan pronto como el pollo esté listo, retíralo y agrega un poco más de aceite en la sartén y dora el ajo levemente.
- Vierte la leche, la crema y el queso rallado en la sartén. Remueve hasta que el queso esté derretido y la salsa tenga una consistencia suave.
- Añade la pasta y mézclala muy bien con la salsa. Por último, agrega el brócoli, el tocino y las pechugas de pollo en rebanadas.
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Notas
Si crees que te vas a sentir demasiado culpable, puedes usar leche, nata y queso bajos en grasa, ¡también puedes usar tocino de pavo! Por otro lado, muchos opinan que los productos originales te dejan más satisfecho y que, por lo tanto, picas menos entre las comidas. De cualquier manera, este plato te va a encantar, ¡que aproveche!