Pan de Tres Quesos
Un delicioso pan relleno con tres tipos de queso que disfrutarás el triple.
Equipment
- Bandeja para horno
Ingredientes
- 1 pan grande
- 200 g camembert
- 200 g queso para raclette
- 200 g queso romadur (u otro queso que se derrita)
- 1 cebolla picada frita
- 1 cucharada romero
- 100 g tocino picado frito
- 100 ml aceite de oliva
- 50 g perejil picado
- 1 diente de ajo
- 50 g queso parmesano rallado
Elaboración paso a paso
- Primero hay que hacerle tres huecos al pan. Para ello, corta tres cajoncitos rectangulares, sácalos con mucho cuidado y córtalos en tiras finas. Resérvalas para más tarde.
- Corta los tres tipos de queso en lonchas pequeñas. Ahora pon una loncha dentro de cada uno de los cajones. Agrega la cebolla frita sobre el queso para raclette. Al queso romadur agrégale romero fresco, y rocía el tocino sobre el camembert. Repite el procedimiento hasta que llegues a la cima.
- Ahora mezcla el aceite de oliva con el perejil, el ajo y el queso parmesano.
- Coloca el pan relleno y las tiras de pan que reservaste al principio sobre una bandeja. Reparte la mezcla de aceite sobre las tiras. Mete todo al horno por 30 minutos a 160 ºC.