Panecillos Asados con Carne
Equipment
- Parrilla
Ingredientes
- 2 panecillos
- 500 g carne molida
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada perejil
- Sal y pimienta
- Salsa barbecue (barbacoa)
- 100 g queso rallado
Elaboración paso a paso
- Mezcla la carne molida con la cebolla, el perejil, sal y pimienta.
- Corta los panecillos a la mitad y divide la mezcla de carne en cuatro porciones. Extiende cada porción sobre las mitades de pan y colócalas en la parrilla, con el lado de la carne hacia abajo.
- Dale la vuelta a los panecillos, unta un poco de salsa barbecue sobre la carne y después rocía un poco de queso. Déjalos en el asador 10 minutos con la tapa puesta, hasta que el queso se haya derretido.