Botones de Pizza
Equipment
- Horno
- Tazón pequeño
- Taza
- Pajita
Ingredientes
- 1 Masa para pizza
- 150 ml Salsa de tomate
- 12 lonchas de salame
- 75 g mozzarella
- 1 huevo batido
Elaboración paso a paso
- Extiende la masa y usa un pequeño tazón o una taza para recortar ocho círculos del mismo tamaño.
- Pon un poco de salsa de tomate sobre cuatro de los círculos de masa, después coloca tres lonchas de salame, un poco más de salsa de tomate y, por último, queso mozzarella. Después pon huevo batido alrededor del borde de los círculos, esa área no debe tener salsa.
- Con la ayuda de una pajita, corta cuatro agujeros pequeños en los círculos de masa que sobran, de manera que parezca un botón. Después colócalos sobre los círculos de pizza con salsa y presiona suavemente los bordes con un vaso.
- Barniza los botones de pizza con un huevo y mételos al horno por 20 minutos a 190 ºC.