Sueño Caliente de Vainilla
Utensilios
- Rodillo
- Freidora
Ingredientes
- 1 bola de helado de vainilla
- 2 rebanadas de pan de molde
- Aceite para freír
- 100 g azúcar
- 1 cucharada canela
- Salsa (sirope) de chocolate
- Almendras laminadas tostadas
Elaboración paso a paso
- Retira la corteza de las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo.
- Pon una bola de helado en el congelador durante al menos 2 horas para que se endurezca.
- Coloca la bola de helado sobre una rebanada de pan y pon otra rebanada encima. Ahora envuelve la bola con el pan. Vuelve a congelar la bola envuelta, si es necesario, antes de continuar con el siguiente paso.
- Pon a calentar una buena cantidad de aceite y sumerge la bola en el aceite caliente durante 15 segundos. Después espolvorea azúcar y canela por encima.
- Cubre la bola frita de helado con salsa de chocolate y almendras. ¡Listo para saborearse!