Anillo de Plátano y Nutella
Equipment
- Horno
- Bol apto para horno
Ingredientes
- 2 plátanos
- 1 paquete masa de hojaldre
- 120 g Nutella caliente
- 1 huevo batido
- 150 g chocolate
Elaboración paso a paso
- Corta los plátanos en 12 rebanadas gruesas. Colócalas en línea sobre uno de los lados de la masa de hojaldre.
- Corta 12 tiras exactamente del mismo ancho que las rebanadas de plátano.
- Riega la Nutella sobre las rebanadas de plátano. Puedes calentarla en el microondas para hacerla más líquida.
- Enrolla la masa empezando por el lado de las rebanadas de plátano. Después une los extremos del rollo pasando alrededor de un pequeño bol apto para el horno.
- Unta la masa con el huevo batido y pon el chocolate en trozos dentro del bol. Hornea a 180 ºC durante 30 minutos.