Brigadeiro: Pralinés de Leche Condensada
Equipment
- Sartén
Ingredientes
- 15 g mantequilla
- 200 g leche condensada
- 30 g cacao en polvo
- chispas de chocolate
- 15 g mantequilla
- 200 g leche condensada
- 2 cucharadas copos de coco y un poco más para decorar
Elaboración paso a paso
- Derrite la mantequilla en la sartén y agrega la leche condensada y el cacao en polvo. Calienta los ingredientes hasta formar una pasta espesa. Extiende la mezcla sobre un plato y refrigérala durante una hora. La mezcla debe tener la consistencia firme que necesitamos para amasarla. Haz bolas pequeñas y después ruédalas sobre un plato lleno de chispas de chocolate.
- Derrite la mantequilla en una sartén y agrega la leche condensada y los copos de coco. Calienta los ingredientes hasta formar una pasta espesa. Extiende la mezcla sobre un plato y refrigérala durante una hora. La mezcla debe tener la consistencia firme que necesitamos para amasarla. Haz bolas pequeñas y después ruédalas sobre un plato de copos de coco.