Tornados de Queso y Tocino
Ingredientes
- 1 Masa de hojaldre
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita pimienta de cayena
- 200 g queso rallado
- Harina
- 8 rebanadas tocino
- 1 cucharadita romero
- 50 g azúcar moreno
Elaboración paso a paso
- Extiende la masa y barnízala con un huevo batido.
- Rocía la pimienta de cayena y reparte el queso de manera uniforme. Usa un rodillo para extender levemente la masa.
- Ahora dobla la masa por la mitad y presiona suavemente los bordes con los dedos.
- Corta la masa en 8 tiras del mismo tamaño, luego gira cada una en dirección opuesta para formar espirales.
- Después coloca una tira de tocino alrededor de la espiral presionando un poco con los dedos para que se adhiera a la masa.
- Mezcla el romero con el azúcar y rocíalo sobre las espirales.
- Hornea durante 25 min. a 190 ºC.