4 recetas de tostada de omelette a la sartén
Si tienes huevos y pan de molde en casa, te falta poco para el éxito. Las siguientes 4 recetas de tostadas con huevos hechas a la sartén son perfectas para un bocadito entre horas, pero también son una deliciosa alternativa a los habituales huevos revueltos del desayuno. Además, estas recetas de tostadas de omelette son geniales para cocineros perezosos, pues son rápidas y superfáciles de hacer. ¡Disfruta de nuestra tostada de omelette al estilo americano, italiano, asiático y español!
Porciones: 1 por receta
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 5 min
Tiempo total: 20 min
Grado de dificultad: sencillo
1. Tostada a la sartén de omelette al estilo americano
Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 y 1/2 huevos batidos
- 1 rebanada de pan de molde
- 2 rodajas de queso mantecoso
- 2 tiras de tocino frito
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de cebolleta
Preparación:
1.1. Echa mantequilla a la sartén, caliéntala y añade los huevos batidos. Corta la rebanada de pan de molde por la mitad y coloca ambas mitades una junto a la otra sobre la mezcla de huevo.
1.2. Dale la vuelta al pan de molde y deja que el huevo se cuaje. Vuelve a voltear la tortilla completa de forma que el pan quede abajo.
1.3. Cierra los 4 trozos de tortilla que sobresalen del pan hacia dentro y cubre la tostada de tortilla con mayonesa con tocino, queso y cebolleta. Luego cierra ambas mitades de pan y ya está lista tu tostada de huevos a la sartén. Sirve con kétchup.
2. Tostada de omelette a la sartén al estilo italiano
Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 y 1/2 huevos batidos
- 1 rebanada de pan de molde
- 2 rodajas de mozzarella
- 2 rodajas de jamón de parma
- 1 cucharada de pesto verde
- 1 cucharada de piñones tostados
Preparación:
2.1. Prepara la siguiente tostada de omlette como la primera, pero esta vez cúbrela con jamón de parma, pesto, mozzarella y piñones.
2.2. Cierra de nuevo la tostada y ya está listo tu desayuno italiano. Sirve con mayonesa de pesto.
3. Tostada de omelette a la sartén estilo asiático
Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 y 1/2 de huevos batidos
- 1 rebanada de pan de molde
- 2 rodajas de queso
- 4 tiras finas de carne de res con sésamo
- 1 cucharada de sriracha
- 1 cucharada de cebolleta
Preparación:
3.1. Prepara la tostada asiática igual que las dos primeras, pero cúbrela con carne de res, sriracha, queso y cebolleta picada.
3.2. Cierra los dos panes y sirve con mayonesa de chile.
4.Tostada de omelette a la sartén estilo asiático
Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 y 1/2 huevos batidos
- 1 rebanada de pan de molde
- 2 rodajas de chorizo
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 2 rodajas de queso
- 1 cucharada de perejil finamente picado
Preparación:
4.1. Cubre la tostada de omelette esta vez con chorizo, salsa picante, queso y perejil bien picadito.
4.2. Cierra la tostada y sirve con mayonesa con chorizo.
Esta tostada de omelette es perfecta para estudiantes: los ingredientes son baratos y se prepara en un santiamén. Por supuesto con los ingredientes puedes ser creativo y combinar unos con otros también. ¿Quién necesita una sandwichera cuando puedes hacer tostadas a la sartén?