Hot dog en croissant
Ingredientes
- 3 croissants congelados
- 1 sobre de mezcla preparada para brownies
- 1 cucharada de chispas de chocolate resistentes al horno
- 3 paletas heladas de leche
- 100 ml de salsa de mango
- 100 ml de salsa de fresa
Elaboración paso a paso
- Deja que los croissants congelados se descongelen, cubiertos, a temperatura ambiente.
- Precalienta el horno a 190 °C con calor arriba y abajo.
- Mientras tanto, prepara la mezcla para brownies y viértela en una manga pastelera. Asegúrate de que la masa no quede demasiado líquida durante la preparación. Si es necesario, agrega un poco de harina para obtener una consistencia más firme.
- Corta los croissants descongelados con unas tijeras y ábrelos con dos tenedores.
- Rellena el centro de los croissants con un poco de masa de brownie, espolvorea las chispas de chocolate por encima, colócalos en una bandeja para hornear y hornéalos durante 12-15 minutos.
- Después del tiempo de horneado, saca los croissants del horno, aplasta ligeramente el brownie y deja que los croissants se enfríen por completo.
- Coloca una paleta helada en el centro, rocía ambas salsas por encima y disfruta del croissant-hotdog inmediatamente.