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Un vaso de latte helado de mantequilla de cacahuete sobre una superficie de trabajo de mármol claro. Alrededor hay granos de café esparcidos y se ve una cuchara llena de mantequilla de cacahuete.

Latte helado de mantequilla de cacahuete

Olivia
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 1

Ingredientes
  

  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 250 ml de leche a tu elección
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de azúcar de coco opcional o al gusto
  • Cubos de hielo
  • 1 espresso doble o 80 ml de café fuerte

Elaboración paso a paso
 

  • Agrega la mantequilla de cacahuete, la leche, el extracto de vainilla y el azúcar de coco en una licuadora. Mezcla todo hasta que se forme una mantequilla de cacahuete con leche suave y cremosa.
  • Llena un vaso con cubos de hielo.
  • Vierte la mantequilla de cacahuete con leche en el vaso.
  • Prepara un espresso doble y viértelo lentamente sobre la leche.
  • Si lo deseas, revuelve suavemente para que se combinen los sabores, ¡y disfruta!