4 tips para rescatar el pastel que se ha secado
Probablemente has tirado los restos de algún pastel porque se ha secado demasiado. ¿Te dolió el corazón porque te deshiciste de lo que una vez fue una comida tan deliciosa? Entonces has llegado al lugar correcto, porque te mostraremos cómo puedes rescatar a tu tarta seca de su destino en el bote de basura.
Las siguientes 4 ideas te inspirarán para reutilizar el pastel que se ha secado. Y una cosa está garantizada: el resultado será delicioso.
1. Tostada francesa
Vas a necesitar:
- 3 huevos
- 20 ml de leche
- 1 pizca de canela
- Jarabe de arce
- Pastel
Modo de preparación:
Mezcla los huevos con leche y canela. Pasa los trozos de pastel uno por uno por la mezcla y fríelos brevemente por ambos lados. Sirve esta tostada francesa con jarabe de arce.
2. Batido o licuado
Vas a necesitar:
- 300 ml de leche
- 3 bolas de helado de vainilla
- 3 pedazos de pastel de chocolate
Modo de preparación:
Desmenuza el pastel. Luego mézclalo en una licuadora con leche y helado de vainilla. Decora el batido con migas de pastel antes de servirlo.
3. Pastel nuevo
Vas a necesitar:
- 250 g de mantequilla reblandecida
- 150 g de azúcar
- 4 huevos
- 350 g de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 100 ml de leche
- 2-3 pedazos de pastel de chocolate seco
- 100 g de glaseado de azúcar
Modo de preparación:
Bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa, luego agrega gradualmente los huevos y después los ingredientes restantes. A continuación, desmenuza el pastel seco y agrega las migas a la masa. Después vierte la masa en un molde de forma concéntrica para pastel previamente engrasado y hornea durante 40 minutos a 180 °C con el calor superior e inferior activado. Deja que el pastel se enfríe después, sácalo del molde dándole la vuelta sobre un plato grande y decóralo con el glaseado de azúcar y más migas de pastel.
4. Cereal tipo muesli
Modo de preparación:
- 150 g de muesli (mezcla de cereales)
- 100 ml de leche
- Bayas para decorar
- 1 pedazo de pastel seco
Modo de preparación:
También puedes mejorar tu muesli con un pastel seco. Simplemente pon la mezcla de cereales y la leche en un tazón, y decora este desayuno con bayas y un pedazo de pastel desmenuzado.
Con estas cuatro opciones, te aseguramos que no volverás a tirar un pastel seco. Ya sea como muesli o tostadas francesas para el desayuno, como un delicioso batido entre comidas o integrado en un nuevo pastel, estas creaciones son tan ricas como cuando salieron del horno por primera vez.
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